مشاوره در تغذیه

کلوا واشربوا ولاتسرفو…….. بخورید و بیاشامید ولی اسراف نکنید …….. ( قرآن کریم )

در دنیای امروز سرگرمی مشغله زیاد و استفاده بی رویه از تکنولوزی باعث شده تا از سلامت واقعی روح و روان خود غافل بمانیم. بروز بسیاری از بیماری های جسمی و روحی عدم تغذیه درست است …

ایرانیان با تمدن صدهزارساله و بهره مندی از طب سنتی و اسلامی می توانند الگوی مناسبی جهت سلامت تغذیه داشته باشند و چون تغذیه در امر آموزش نقش مهمی ایفا می کند برآن شدیم تا با تهیه این جزوه نکات مهم و موثری را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.

امید است با بهره گیری از این نکات شاهد سلامت هر چه بیشتر مردم سرزمینمان باشیم.

در جزوه ای که در اختیار شما قرار می گیرد ، در مورد نحوه صحیح خوردن صبحانه تقریبا نکات کاملی بیان می شود.

Nutrition
نکات مربوط به هنرجویان :

  • نکات خاص هنرجویان :

۱)با خوردن آب در طی روز خون رسانی به مغز زیاد شده و ترس و استرس کاهش می یابد .(قابل توجه در ایام امتحان)

۲)جهت ایجاد تمرکز از ویتامین استفاده کنید. همچنین ویتامین بعنوان ویتامین نخبگی معروف است.

منابع ویتامین : (جگر-گوشت- تخم مرغ – ماهی)

۳)کمبود آهن موجب کاهش حافظه است. منابع آهن : (جگر-لوبیاسفید-عدس-نخود-سیب زمینی )

۴)ماده غذایی بنام کولین باعث میشود هنگام خواندن مطالب آنها را به یاد بسپارید. منابع :  ( سیب – فندق – لبو – موز )

۵) عدم استفاده از پرتقال در میان وعده در روزهای حضور در مدرسه. …

۶) هنگام صرف ناهار در مدرسه از ماست استفاده کنید.

نکات مربوط به اعضاء خانواده :
  • نکات خانواده(قابل استفاده برای همه اعضای خانواده) :

۱)خوردن اسفناج و جعفری موجب نخبگی می شود.

۲)خوردن ۵ عدد بادام خام موجب درمان کم خونی است. و همچنین خوردن لبو …

۳)کلسیم را در تخم شربتی جستجو کنید.

۴)در فصل زمستان میتوان بجای خوردن چای از جوشانده های طبیعی استفاده کرد.

(دمنوش : سیب- زنجبیل و چوب دارجین طعمی به یادماندنی در فصل زمستان به همراه دارد.)

۵)خوردن غذا با طبع سرد باید در زمستان کمتر شود زیرا غذا های سرد باعث سستی مغز شده و یادگیری را مختل می کند.

۶)در میان وعده از مویز و عسل و میوه استفاده کنیم.

باورهای صحیح و نادرست :

  • یک باور اشتباه :

خوردن اسفناج با ماست توصیه نمیشود . … صرفه نظر از مزه بسیار خوب آن مانع جذب آهن می شود. اسفناج را همراه آب لیمو صرف نمائید. …

  • یک باور اشتباه :

در سبزی خوردن از کشنیز کمتر استفاده کنیم. این سبزی خوش عطر باعث کاهش حافظه می شود.

  • یک باور اشتباه :

سیر علی رغم خواص بسیار زیاد آن باید در مناطق مرطوب استفاده شود. خوردن سیر زیاد در مناطق تهران باعث غلظت خون می شود.

  • باورهای درست :

۱)در برنامه غذایی از سبوس برنج و کندم استفاده کنیم. (در کو کو و کتلت)

۲)بجای تنقلات از پاپ کرن خانگی استفاده کنیم.

۳)در وعده شام از غذاهای سنگین و خوردن گوشت پرهیز کنیم . وعده های شامل گوشت را یک روز در میان در وعده ناهار صرف کنیم

۴)لبنیات را همراه با مواد غذایی گرم استفاده کنیم. (زیره و زنجبیل و نعناع)

۵)با خوردن منیزم از غر زدن و جیغ زدن بکاهیم (آجیل و کدوحلوایی)

۶)با خوردن ویتامین کم توقع شویم.(قارچ – عدس – نخود سبز – لوبیا سفید – تخم مرغ )

۷)با خوردن سرتونین طغیانگر نباشیم.(عسل )

۸)کرفس غذای اخلاق است.

نکات مهم :
  • دختران عزیزم :

 ۱)در هنگام عادت ماهانه حتی الامکان از رفتن به حمام خود داری کنیم در ضمن رعایت بهداشت فردی

۲)برای کاهش درد پاهای خود را داخل آب ولرم قرار دهید.

۳)خوردن غذای بسیار خوش مزه کاچی در کاهش درد و تقویت بنیه شما موثر است.

۴)از دارچین و زنجبیل همراه چای استفاده کنید.

buy

به منظور دسترسی اسناد مربوطه تغذیه بر روی دکمه دریافت کلیک نمایید.

دریافت فایل پی.دی.اف اسناد مربوطه تغذیه هنرستان ... ۵ صفحه(تنظیمات جهت کاغذ به صورت پیش فرض می باشد)